聯合新聞網 更新日期:2007/05/11 16:00 記者:編譯彭淮棟/美聯社倫敦十日電

如果「內在」才算數,那很多瘦子麻煩大了。他們可能「外瘦內胖」,是糖尿病、心臟病候選人,尤其如果有人不運動,只靠節食控制身材。

醫師指出,包圍著心、肝、胰臟等重要器官的體內脂肪,肉眼看不到,卻和「中廣」等一望可見的肥肉一樣危險。

倫敦帝國學院分子造影系教授貝爾說:「胖瘦的觀念必須重新界定了。瘦並不必定代表不胖。」他的研究小組從1994年以來用核磁共振儀器掃瞄八百多人,發現箇中玄機。很多身段苗條的人,脂肪不外露,而是藏在體內。連職業模特兒也有「外瘦內胖」的。

今天最明顯的肥胖尺度是「中廣」,很多人沒有鮪魚肚,就認為自己沒有過胖,很健康,心臟病、糖尿病沒法近身。

連最流行的「體質量指數」(BMI)也出現問題。貝爾小組掃瞄的女性,BMI正常(20至25)而體內脂肪累積過多者達45%,男性更有將近60%。但大部分專家認為,體重和BMI仍是可靠的健康指標。

貝爾表示,「內胖」族基本上踩在過胖的門檻上。他們吃高脂、高糖的東西,但他們的總食量又不足以使身體外表發胖。科學家說,這不是他們沒有肥肉,只是都儲存在別處。

「內肥」會打亂人體內部的通訊系統,包裹著體內臟器的肥肉可能送出錯誤的化學信息,使身體把肥肉貯存在肝或胰臟裡,終而導至心臟病或乙型糖尿病。

本文引自
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070511/2/e68j.html

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